珍しく（ハワイ島）

ハワイでは、レンタカー、食事以外はほとんどお金を使いません。
公園の入場料やお土産も渋ります。
「ロイヤルコナコーヒーミル＆ミュージアム」は嫁の無料モーニングコーヒーの場となっていました。
そんな僕らが、「ＵＣＣコーヒーファクトリー」に行きました。
いつものように試飲して帰ろうと思いましたが、嫁が何か思いついたみたい。
外に出ると、どうせお土産買わないといけないから焙煎体験ツアーをしようと言い出しました。
一人３０ドルで、４オンス２袋分がもって帰れます。
僕らにとっては高い金額。土産屋のコーヒーに比べても割高に思いますが、やることに決めました。
嫁の分だけ申し込み、僕はカメラマンになります。

早速、担当の三木さんから説明を受けてスタートです。
日本人家族１組と一緒に。

焼く前は、ピーナッツのような色です。
赤いまま焼くと思っていました。

これで１０分ちょっと焼きます。

焼き加減で、苦味が決まります。

もともとコナコーヒーは苦いらしいので、早めに出すことにしました。
（僕はコーヒー飲めないので、よくわかりません）

下から風をあて、冷まします。

自分達が写ったパッケージシールを貼って出来上がりです。

普通は初めに写真を撮るのですが、飛び入りでしたので最後に慌てて撮りました。
嫁は写真写りが悪いと言ってました。もう手遅れです。

写真入りのコーヒーもらったら、飲み終わった後にどうしていいのか困りますよね。

コメント 4

こんにちは。
コーヒー作り体験楽しそうですね。
でも自分の顔がはいったパッケージは欲しくないかも〜。
あ、前の記事を読ませていただいていたら、
パイナップルの量り売りでショックを受けられたとのお話。
わかりますよ〜。
私も「レジのはかり上乗せしてんちゃう？」とか思うことすらあります。（笑）
ちなみに私は、レタスや白菜はどうせ捨てちゃうきたない部分は
売り場で剥いてきます。
ゴミにお金を払う必要はないですもんね。
パイナップルも、その辺にいるお店のお兄さんに、
持ちにくいから切ってとかいえば、切り落としてくれるんじゃないかと。
そうすれば重たい葉っぱにお金払わなくてすむような気がします〜。
by popoki (2008-01-20 09:27) 

パイナップルは、次回はファーマーズマーケットで
ホワイトパイナップルを試してみてください。　
これが一番だと思います。

三木さんはよく知っている方なので
私も行く際には立ち寄りご挨拶します。
パッケージ、前もってラベルの写真相談できると思いますよ。
by (2008-01-21 22:22) 

コメントありがとうございます。
popoki さん
そうですね。無駄な部分まで買う事ないですよね。
嫁なら同じできると思います。
僕はたぶんできないです。

kj1959 さん
ホワイトパイナップルですね。
白いのでしょうか？
次回が楽しみです。
三木さんは今回が初対面でした。
別の場所で三木さん家族と偶然に会いお話しました。
by gucci (2008-01-23 16:08) 

ホワイトパイナップル、　色は白くはないです。
パイナップルの色はほぼ変わりないのですが
パイナップル特有の食べたときのイガイガ感？というか
そういうのがないです。　甘くておいしいです。
by (2008-01-23 17:15)